Authentieke groene pesto van uitsluitend Italiaanse basilicum uit de Italiaanse regio Ligurië. Ligurië staat bekend om zijn schilderachtige rivièra. Uit deze regio komt deze Costa Ligure pesto. Pesto Genovese, vernoemd naar de stad Genua. Genua was een stad van zeevaarders. De achtergebleven vrouwen van zeevaarders stonden op uitkijk in de heuvels rond Genua om hun geliefden op te wachten. Tegelijkertijd plukten zij op deze heuvels de basilicum die de basis vormt voor Pesto Genovese.

Ingrediënten
Gerehydrateerde basilicum met Basilico Genovese BOB* (37%), zonnebloemolie, cashewnoten, wei (melk), kaas (2,5%) (harde kaas (EU), Parmigiano Reggiano kaas (Italië)), extrá olijfolie van eerste persing (Italië, EU) (2%), zout, pijnboompitten (niet-EU) (0,6%), knoflook (niet-EU) (0,4%), wijnazijn, zuurteregelaars: (citroenzuur, melkzuur). Kan pinda's bevatten. *Beschermde Oorsprongsbenaming.