Koh Thai nam pla - salsa di pesce - è il condimento della cucina Tailandese. La salsa è composta da pesce (ancho) salato fermentato. La salsa di pesce viene utilizzata come usiamo il sale.
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
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Energia | 151 kJ (36 kcal) |
Grassi | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 2,9 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 6 g |
Sale | 28,5 g |