Smaakt naturale Il seitan è un prodotto completamente vegetale con una struttura molto simile alla carne. Il seitan è ottenuto dal glutine di frumento, che gli conferisce la struttura carnosa.
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 427 kJ (101 kcal) |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 6,5 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Fibre | 0,7 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 0,5 g |
