Bonduelle giovani cappuccini. Un legume relativamente sconosciuto. Un vero peccato, perché grazie al suo gusto delicato, queste taccole sono sorprendentemente deliziose in una varietà di piatti. Che ne dite di una pirofila o di uno stufato?
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 293 kJ (70 kcal) |
| Grassi | 0,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 8,5 g |
| di cui zuccheri | 0,8 g |
| Fibre | 5,5 g |
| Proteine | 5,3 g |
| Sale | 0,3 g |
