Brunswick-sojaoliesardines behoren tot de Canadese culinaire traditie en worden aanbevolen in een gezond en uitgebalanceerd dieet. Ideaal voor eenvoudige voorgerechten met een sterke smaak. Probeer eens een koude pasta, gekruid met rauwe tomatenblokjes, kappertjes, bleekselderijhartjes en flink wat zwarte peper.