Gli udon sono noodles spessi e morbidi, fatti con farina di grano. Non contengono uova e sono quindi di un bianco candido. Pronti all'uso! Riscaldateli brevemente in una zuppa o saltateli in padella.

Ingredienti
Acqua, FARINA DI FRUMENTO, amido di tapioca, sale, correttore di acidità: acido lattico, stabilizzante: alginato di sodio.