Ha un sapore profondo con l'aggiunta di fecce di sake e alghe. E' aceto di sushi. È l'aceto di sushi per eccellenza che può rendere perfetto il riso sushi.
Informazioni nutrizionali | per 100 ml |
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Energia | 605 kJ (145 kcal) |
Grassi | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 36 g |
di cui zuccheri | 33 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 4,6 g |