Il miso bianco, chiamato anche Shiro miso, è un miso dal sapore delicato ed è la qualità di miso migliore per prepare questa fantastica salsa che, attenzione, attenzione, ha un sapore che assomiglia moltissimo al gorgonzola!
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 802 kJ (191 kcal) |
| Grassi | 5,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 22 g |
| di cui zuccheri | 10 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 11,3 g |
