Il jalapeño verde è un peperone piccante molto usato nella cucina Messicana per il sapore ricco e molto piccante. Esalta il sapore di tacos, pizze, fajitas e enchiladas. Il jalapeño è una pianta originaria di Jalap, città nello stato di Veracus, Messico. Molto utilizzati nella cucina Tex Mex, sono famosi in tutto il mondo.
Ingredienti
Peperoncino jalapeño (53%), acqua, aceto, sale, agente di resistenza (E509), cipolla in polvere.
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 92 kJ (22 kcal) |
| Grassi | 0,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 3,9 g |
| di cui zuccheri | 3,9 g |
| Proteine | 0,4 g |
| Sale | 3,6 g |
