Il riso Arborio è perfetto per preparare un risotto morbido e cremoso, ma al contempo saporito, grazie ai suoi chicchi grandi. È una varietà di riso molto diffusa in Italia.
Ingredienti
Riso.
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 1455 kJ (343 kcal) |
| Grassi | 1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 80 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g |
| Proteine | 6,7 g |
| Sale | 0,01 g |
