Il bulgogi, letteralmente "carne al fuoco", è un piatto a base di sottili fette di manzo o maiale marinate e grigliate sul barbecue o sui fornelli. Può essere utilizzato anche come salsa per soffritti.

Ingredienti
Salsa di SOIA (24%) (acqua, SOIA, FRUMENTO, sale, alcool), acqua zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, aglio, sale, concentrato di peptidi di SOIA, purea di pera (1%), aceto, zenzero, pepe nero, addensante: E415, conservante: E211.