La farina di ceci biologica ha un sapore leggermente di nocciola. Ha un alto contenuto proteico. Viene utilizzato in moltissime ricette, soprattutto nella cucina Indiana. Viene utilizzato anche nella cucina vegana come sostituto dell'uovo. Con l'ampia gamma di prodotti biologici di Smaakt puoi mangiare in modo responsabile tutto il giorno.
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 1619 kJ (387 kcal) |
| Grassi | 6,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 58 g |
| di cui zuccheri | 11 g |
| Fibre | 22 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,16 g |
