L’Agar agar in polvere di Swallow Globe Brand è estratto dall'alga rossa Gelidium Cartilagineum. Ideale da utilizzare anche nella cucina vegana e vegetariana e perfetto per preparare gelatine e per addensare budini, torte e desserts.
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 1520 kJ (363 kcal) |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 90,5 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 90,5 g |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | 0,3 g |
