Il Dr. Oetker battere-fix è un rinforzante per panna montata. Klop-fix assicura che la panna montata rimanga bella e compatta e impedisce alla base della torta di ammorbidirsi troppo rapidamente.

Ingredienti
Destrosio, amido modificato (difosfato di dialmidone (E 1.412)), antiagglomerante (fosfati di calcio (E 341)).