Robusti bastoncini di salsiccia, preparati tradizionalmente con carne di maiale, con l'aggiunta di una deliziosa miscela di diverse erbe aromatiche.
Ingredienti
Carne di suino, sale, destrosio, spezie, zucchero, stabilizzante (E450), antiossidante (acido ascorbico), fermenti, conservante (nitrito di sodio), collagene bovino. Per 100 grammi di salame stagionato sono stati utilizzati 220 grammi di carne di suino.
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 2021 kJ (487 kcal) |
| Grassi | 38 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14,4 g |
| Carboidrati | 3 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| Proteine | 33 g |
| Sale | 4,25 g |
