Koh Thai sta per "l'isola dei sapori". Questo si riferisce ai tanti sapori della cucina Tailandese. In Thailandia ogni isola e ogni regione è caratterizzata dai propri ingredienti e dai propri piatti. La pasta di curry gialla Koh Thai è una pasta di curry a base di peperoni rossi, curcuma e varie erbe Tailandesi.
Ingredienti
Acqua, zucchero, aglio, sale, scalogno, citronella, peperone rosso essiccato (7%), CURRY IN POLVERE (SEMI DI SENAPE, cardamomo, semi di coriandolo, semi di fieno greco, FARINA DI FRUMENTO, sale, peperoncino, semi di finocchio, semi di cumino, pepe nero), scorza di lime kaffir, spezie (semi di coriandolo, curcuma, cardamomo, semi di cumino, alloro), acidificante: acido citrico, cannella, Temu kunci, chiodi di garofano.
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
|---|
| Energia | 475 kJ (81 kcal) |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 22 g |
| di cui zuccheri | 19 g |
| Proteine | 2 g |
| Sale | 8 g |