Il mercoledì non è più un giorno di carne macinata, perché al giorno d'oggi puoi mangiare carne macinata tutti i giorni. La chiave è continuare a variare. Ed è per questo che Verstegen ha sviluppato miscele di spezie sufficienti appositamente per la carne macinata: dalla familiare polpetta della nonna alle tipiche polpette Indiane e dalla tradizionale polpetta del macellaio alle polpette Mediterranee Italiane. In breve, Verstegen ha qualcosa per tutti.