Il nome picadillo deriva dal verbo "picar", che in spagnolo significa "piccoli pezzi di carne macinata". Questa miscela versatile e ricca contiene ingredienti come jalapeño e origano.

Ingredienti
Cipolle, aglio, paprika, peperoncino in polvere, paprika in polvere, origano, cumino, prezzemolo, foglie di coriandolo, peperoncino jalapeño in polvere, pepe nero, paprika affumicata, radice di levistico, cannella, pimento.